Все для пикника TM GRILLY

В нашем интернет-магазине Вы найдете широкий ассортимент товаров для отдыха и пикника, который позволит Вам приготовить любимый шашлык на природе.

Готовьте свои лучшие рецепты на огне вместе с GRILLY!







Поиск товаров

Рецепт №2 - Чевапчичи из говядины

????????????: 17 августа 2015 в 15:34:46 Комментарии: 0 Просмотров: 433

Ингредиенты:

  • Говядина – 500 г;
  • Помидоры – 4 шт.;
  • Лук – 3 головки;
  • Красный болгарский перец – 2 шт.;
  • Растительное масло – 4 ст. л.;
  • Соль – 2 ч. л.;
  • Чеснок – 3 зубчика;
  • Перец черный молотый по вкусу.

 

Приготовление:

1. Пропустите говядину через мясорубку, добавьте полторы чайной ложки соли и перец по вкусу, тщательно перемешайте и скатайте из фарша около 30 небольших колбасок.
 
2. Обмажьте говяжьи колбаски растительным маслом и поджарьте 5-8 мин. на решетке одноразового гриля.
 
3. Нарежьте лук кольцами и помидоры кружочками, посыпьте солью и черным перцем. Мелко порубите 3 зубчика чеснока и пассеруйте в растительном масле 2-3 мин. В той же сковороде вместе с чесноком обжарьте в течении 4-5 мин. нарезанный дольками красный болгарский перец.
 
4. Готовые чевапчичи разложите на тарелки и подавайте вместе с жареным болгарским перцем, помидорами и луком.
 
Приятного аппетита!

 

Ещё никто не оставил комментарий к записи.
Оставить комментарий
Ваше Имя:
Войти или зарегистрироваться
Ваш комментарий:

Оцените публикацию:    Плохо  1 2 3 4 5    Хорошо
Powered by module Blog | News | Reviews | Gallery (opencartadmin.com)
 
Вконтакте
Facebook
Twitter
Одноглазники
YouTube
Google+
Instagram